ماه رمضان و بررسی مقالات در رابطه با روزه داری در پایگاه اسکوپوس
مهندس وب: مهندس وب: بر طبق گزارش مرکز اطلاعات علمی جهاددانشگاهی، مطالب اصلی در مقالات علمی جستجو شده در پایگاه اسکوپوس با موضوع روزه داری مورد بررسی قرار گرفت.
به گزارش مهندس وب به نقل از ایسنا، عبارت Religious fasting در قسمت عنوان، چکیده و کلمات کلیدی پایگاه استنادی اسکوپوس بصورت دقیق، جستجو شد و تعداد ۱۹۳ مدرک علمی با موضوع «روزه داری مذهبی» بازیابی شد. در این گزارش به بررسی مهم ترین نکات مطرح شده در مدارک علمی بین المللی در رابطه با روزه داری مذهبی خواهیم پرداخت.
در تمام ادیان ابراهیمی روزه داری مذهبی وجود دارد، همچون روزه مسیحیان ارتدکس و همه ی مسلمانان. شیوه های روزه داری مذهبی تأثیرات متفاوتی بر سلامت دارند که تحت تأثیر دستورالعمل ها و محدودیت های خاص هر دین قرار می گیرند.
دین اسلام:
روزه رمضان: روزه رمضان شامل پرهیز از خوردن و نوشیدن از طلوع تا غروب خورشید است. مطالعات نتایج متناقضی در مورد نتایج سلامتی این نوع روزه عرضه کرده اند. برخی تحقیقات نشان دهنده بهبود در فاکتورهای آنتروپومتریک، پروفایل متابولیک و بیوشیمی کبد هستند.
مزایای روزه داری در اسلام:
تأثیر بر سلامت قلب و عروق: رعایت روزه رمضان با کاهش فشار خون سیستولیک همراه بوده است. برای روزه داری سالم در رمضان، ترویج تغذیه مناسب و خودمراقبتی در طول سال لازم است.
تأثیر بر پارامترهای خونی: روزه داری در رمضان می تواند بر فاکتورهای خونی تأثیر بگذارد و برخی مطالعات افزایش سطح تری گلیسرید، LDL و کلسترول کل را گزارش کرده اند.
مدیریت دیابت: بیشتر مسلمانان دچار دیابت با وجود معافیت، روزه رمضان را رعایت می کنند. این امر می تواند موجب تغییر در دوز داروها و رژیم های درمانی برای پیشگیری از افت قند خون شود.
روزه رمضان و سلامت روان: روزه داری متناوب در رمضان (RIF) می تواند واسطه های زیستی در رابطه با سلامت روان را تغییر دهد.
تأثیر بر سلامت روان: روزه داری مذهبی ممکنست بر سلامت روان تأثیر بگذارد و مطالعات نشان داده اند که می تواند موجب افزایش ذهن آگاهی، کاستن استرس و بهبود کیفیت زندگی شود.
مزایای بالقوه برای سلامت: برخی از انواع روزه داری مذهبی می توانند تأثیرات مثبتی بر سلامت داشته باشند، همچون بهبود کنترل گلوکز و چربی های خون، مدیریت وزن و کاهش خطر برخی سرطان ها.
خطرات احتمالی روزه داری:
افراد دچار بیماری های مزمن مانند دیابت، آسم، بیماری های کلیوی و قلبی عروقی، بیشتر در معرض عوارض ناشی از روزه رمضان هستند.
تأثیر بر چشم: روزه داری اسلامی با تغییرات آماری قابل توجهی در ضخامت کوروئید و ماکولای مرکزی در داوطلبان سالم مرتبط بوده است.
تنوع در شیوه ها: روزه داری مذهبی در ادیان مختلف به روش های متفاوتی صورت می گیرد و هر کدام دارای دستورالعمل ها و محدودیت های خاص خود هستند.
کمبودهای تغذیه ای: برخی شیوه های روزه داری ممکنست منجر به کمبود مواد مغذی ضروری مانند کلسیم، ویتامین B۲ و ویتامین D شوند.
تأثیر بر گروههای خاص: اثرات روزه داری مذهبی بر طبق وضعیت سلامت، سن و جنسیت فرد متفاوت می باشد. به عنوان مثال، زنان باردار، افراد دچار دیابت و سالمندان ممکنست نیاز به احتیاط بیشتری داشته باشند.
دین مسیحیت:
روزه مسیحیان ارتدکس (COC): مطالعات نشان می دهند که افرادی که روزه COC را رعایت می کنند، بهبودهایی در کنترل گلوکز و چربی های خون دارند. رژیم غذایی در این دوره به طور معمول سرشار از میوه، سبزیجات، آهن و اسیدفولیک است، اما ممکنست کمبود کلسیم و ویتامین B۲ داشته باشد. برخی تحقیقات نشان می دهند که روزه داران COC دارای شاخص توده بدنی (BMI)، کالری دریافتی و سطح کلسترول پایین تری هستند. افرادی که این نوع روزه را رعایت می کنند، به علت مصرف بیشتر میوه و سبزیجات و کاهش مصرف گوشت های فرآوری شده، ممکنست در معرض خطر کمتر مبتلاشدن به سرطان روده بزرگ باشند. با آنکه روزه COC موجب کاهش دریافت برخی مواد مغذی می شود، اما به نظر نمی رسد که این مساله تأثیر منفی بر پروفایل بیوشیمیایی خون داشته باشد.
تأثیر بر سندرم متابولیک: در بزرگسالان جوان، میزان شیوع سندرم متابولیک در بین روزه داران COC با غیر روزه داران تفاوتی ندارد، اما فشار خون پایین تری دارند. زنان یائسه ای که روزه COC را رعایت می کنند، مصرف چربی کمتری داشته و کمتر گرفتار قند خون ناشتا و فشار خون بالا می شوند.
سلامت قلب و متابولیک: روزه COC ممکنست با کاهش شیوع اضافه وزن، چاقی و فشار خون و افزایش سطح آلبومین سرم و کلسترول HDL، به سلامت متابولیکی کمک نماید.
وضعیت آهن: رعایت رژیم غذایی مسیحیان ارتدکس تأثیر عمده ای بر وضعیت آهن ندارد و منجربه کمبود آهن قابل توجهی نمی شود.
روزه دانیال (Daniel Fast): این نوع روزه شامل پرهیز از مصرف محصولات حیوانی، کربوهیدرات های تصفیه شده، مواد افزودنی، نگهدارنده ها، کافئین و الکل است و تأثیرات مثبتی بر فشار خون، چربی های خون، حساسیت به انسولین و فاکتورهای استرس اکسیداتیو نشان داده است.
بررسی مقالات پربازدید علمی با موضوع روزه داری در SID
شکل ۱، مقالات فارسی نمایه شده در پایگاه مرکز اطلاعات علمی با موضوع روزه داری که بیشترین بازدید را داشته اند، نشان داده است. براین اساس «ارتباط روزه داری در سه ماهه اول حاملگی و وزن هنگام تولد نوزاد بیمارستان میرزا کوچک خان - ۱۳۸۰» پربازدیدترین مقاله فارسی با موضوع روزه داری در پایگاه SID است.
بررسی مقالات جدید علمی با موضوع روزه داری در SID
شکل ۲، مقالات فارسی جدید نمایه شده در پایگاه مرکز اطلاعات علمی با موضوع روزه داری را نشان داده است. براین اساس «مروری بر اثرات مدلهای روزه داری متناوب با محدودیت زمان خوردن بر ترکیب توده بدن در مبتلایان به اضافه وزن و چاقی: فواید و عوارض جانبی احتمالی» تازه ترین مقاله فارسی با موضوع انقلاب اسلامی ایران در پایگاه SID است.
منبع: مهندس وب
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب